La curcumina de curcuma es una planta de flor amarilla y su raíz es muy parecida al jengibre, su sabor es amargo, es una planta muy utilizada de forma medicinal en los países occidentales, la cúrcuma ayuda a reducir la inflamación intestinal, sirve también para tratar enfermedades de la piel y condiciones hepáticas.

La curcuma también aporta nutrientes y vitaminas al organismo como la niacin, potasio, magnesio, vitamina E, entre otra, se le atribuyen beneficios de reducir el colesterol en la sangre y como desinflamatorio para aliviar molestias ocasionadas por la artritis.

¿Para qué sirve el curcuma?

El curcuma es usado de forma natural que la medicina Ayurveda lleva utilizando desde siglos para tratar malestares digestivos, estomacales, gases y un potente antioxidante.